フランスアンベール社のマロンペーストをふんだんに使用した、しっとりと濃厚なマロンケーキ。マロンの形の型で焼き、コロンと愛らしいボリュームのある仕上がりとなっています。中には栗の渋皮煮も入れ、栗好きにはたまらない逸品です。