商品のご紹介

グルテンフリーの美味しいフランス菓子

お米のカヌレ

パヴェアルチザンの米粉カヌレについて詳しくご紹介します。
カヌレ自体にも実は色んな味、食感の仕掛けがしてあります。
濃厚なお味を楽しんでいただけるよう、ブラウンシュガー100%、卵はほぼ卵黄、そこに焦がしバターなど…。
美味しさを仕込みます。カヌレにお米を使用すると、お米の持ち味としてモチモチ感はもとより、他の材料のお味を最大限に引き立たせるという特色があります。
香ばしい焦げ味も小麦とはまた違う懐かしい気持ちになる…ノスタルジックなお味。
そのままプレーンを楽しんで頂いても良いですが、トッピングでまた食感、味のマリアージュを楽しんでいただけます!
岡山県産ローズペタル(花びら)ジャムと店内で炊いているフランボワーズジャムのアロマ溢れる
ローズフランボワ・・・お紅茶と一緒に合わせていただきたいです!
ピスターシュオランジュはイタリア・BABBI社のピスタチオペーストを濃厚に絡まして召し上がっていただきます。これはコーヒーで飲むとナッティさが際立ち、お紅茶で飲んでいただくとふんわりと優しいお味に!
キャラメルマロンは。もう間違いないでしょう、笑笑
お好きな飲み物と召し上がれ❤️