おはようございます😃
今日も寒い朝でしたね❄️

実は今日から2/14までバレンタインフェアのため、主人と私は阪急梅田本店の9F、祝祭広場にてチョコレートの販売に来ています✨

このコロナ禍の中、色々大変なこと、普段から気を付けている以上に慎重に箱入りだけではなく、一粒から購入できるベルギーチョコレートの量り売りを行っています。

レーヴドゥビジューはベルギーチョコレートのセレクトショップとして、年に一度、バレンタイン時期のみ百貨店さまにての一般販売を始めました。

最初は接客、販売の仕方さえ分からなかった私が今芦屋で主人と共にパヴェアルチザンを始められたのはレーヴドゥビジューで10年以上バイヤーとしてベルギー中を食べ歩き、沢山のシェフに交じりショコラのみならず色々なスイーツの意見交換、試作を繰り返しながら舌を鍛えさせて頂いた事が生きていると実感しています。

レーヴドゥビジューに携わっての販売も20年を超えてきて、今また次のステージへ昇華しようとしています。

芦屋本店でも今年からレーヴドゥビジューとコラボし、この時期にしか手に入らないレーヴドゥビジュー大人気のトリュフやオランジェ、シトロネ(レモンピール)などの販売を今週末から開始します✨✨✨

ぜひフレッシュなベルギーチョコレートをパヴェアルチザン芦屋本店でもお楽しみください🥰✨