お知らせ

2021 / 06 / 13  07:53

試作ばかりの楽しい毎日:ムラング

s-S__23420933.jpg

おはようございます😃

昨夜からの雨で周りの山は新緑の鮮やかさが増しています🌿
この時期の若々しく香る緑、土の香りが大好きです🥰
ジメジメはあまり好きではないし、夏を楽しもう😆イェー👍
って感じの歳じゃないけど、小さい頃のワクワクとか色んな想い出を共有してきた香りって大事な宝物ですよね。

実家周りの山の香り、
鮎釣りが大好きだった父と出かけた初夏の東吉野の川のせせらぎや緑の香り。
大切な想い出の声や音と共に心に刻まれています🥰
なんて、朝から懐かしい想い出の引き出しを引っ張り出し、現実逃避しております笑

さて、昨夜はラボで気まぐれにムラング焼いてみました👍
私自身は軽すぎるよりちょっと歯応えのあるザクっとした方が好みなんですが、合わせるものの香りが優しいのでお紅茶で楽しみました…そう、深夜に💀笑
自分のためにわざわざ2時間以上かけて作った上にチョコレートまで施して👾
…いや、美味しさに罪はない✨

またこれを更に美味しくしてからお店でもお出ししますので❤️