いやー、ほんと蒸し暑いですー❗️
特に窯の前😵‍💫
そんな中、クーラーをガンガンに効かせて早朝からタルトの仕込み。

今日はなんか、バナナを食べたいなぁ🍌

…ということで、バナナを剥いてグランマニエでマリネ🥄
そこに合わせたい味はアールグレイ

ということで、茶葉をダマンドにたっぷり振りかけ練り練り…🥄🥄🥄
アールグレイバナナのタルト、出来上がり❣️

今日のバナナは甘いタイプだからコクのある仕上がり。
次は酸味の勝ってるタイプのバナナにしよーっと👍

ミルクティーと召し上がっていただくと相性バツグンです🥰👌
気まぐれだから数はあまりありませーん🙏💦
こっくりとした黒糖ミルクティーと合わせても美味しい❤️