【新商品／サブレ・パピヨン🦋】

昨日の店休日にシンプルに発酵バターの香りを楽しむ卵無しサブレを焼きました☺️

今までにもよく、
《子供に卵の入っていない商品はありませんか？》
とご質問頂くことがありました。

そこで今回、昔、卵アレルギーだったうちの娘とよく作っていた素朴なサブレの配合を少し変え、マスカルポーネを入れてみたりで香りと食感を変えてみました。

卵アレルギーの有無に関係なく、私的にはとても気に入ったサブレとなりました🥰

今回はまだ暑いので3種の粉糖でお化粧🦋

今後はパピヨンシリーズとして
チョコレート掛けや、現行のバターサンドと違ったタイプのバターサンドとしてもお出しするつもりですので一度お試しくださいね❤️

ただ一点だけ💦
申し訳ありませんがコンタミ上(店内で他には卵を使用しているため)、重度の卵アレルギー体質の方にはオススメは厳しいかもしれません🥲💦
ごめんなさい🙏🙏🙏

これからパピヨンシリーズとして新しいお菓子を作っていこうと思ってワクワクです😋💕